Дуб черешковый - долгожитель Сирии
Удивительный мир природы, где про одно растение можно сказать оно- лекарственное, фитонцидное, пищевое, медоносное, красильное, кормовое и декоративное растение. И все это про наш прекрасный Дуб черешчатый, который в изобилии растет в Сирии. Имеющий большое значение для различных сфер сирийской традиции Национального производства восточной косметики East Nights, использовать растительный поташ из древесины дуба черешкового как пенообразователь в составах органических шампуней и бальзамов для волос, натуральных составах для кожи и масках для лица. Подробности его применения в наших составах и традиционной практики использования в ближневосточной косметологии Вы сможете прочитать в статье: «Дубовая связь из глиняного горшка».
Растение многим нам привычное, в России его хорошо знают, этот вид дуба также встречается и на севере Африки. В Сирии это одна их ценных культур, образующие знаменитые широколиственные дубравы и леса.
Вам будет интересно, что этот вид дуба занесен в Красную книгу Международного Союза охраны природы и на радость всем имеет статус «Находится под наименьшей угрозой исчезновения».
Свое видовое название «черешчатый» и иногда «черешковый», дуб получит благодаря длинным плодоножкам. Конечно же это очень крупное растение, с прекрасной ветвящейся кроной и порой просто огромным диаметром ствола. Внимания заслуживают и цифры, так, его высота достигает 40 метров, а возраст до 2000 лет! Средняя продолжительность развития дуба 400 лет. Но в мире достаточно исторических дубов, который являются достоянием стран, на территории которых они произрастают, некоторым видам от 700 до 1700 лет уже. Ученые ставят этот вид дуба на одно из первых мест в мире растений по продолжительности жизни! Есть такие древние деревья и в Сирии, местное население называет их царь-дуб!
Развитие дуба прекрасно на каждом этапе роста. Так у молодых деревьев кора серая, а растущие листья блестящие, глянцевые, с красивым переходом цветов от зелено-желтого до красного. А вот у взрослого дерева, кора со временем он темнеет и покрывает большими трещинами, кора при этом достигает более 10 см толщины.
Дуб черешковый не торопится, цветение растение начинает, когда достигает 50-60 лет. Большая удача увидеть цветение дуба, которое проходит в мае месяце. Его цветки носители нектара и имеют необычную форму.
А вот плоды созревают гораздо позднее, урожай в Сирии собирают в сентябре — октябре. Кстати отличие сирийского дуба черешчатого от российского дуба черешчатого все-таки есть! Хотя это одно и тоже растение, но климатические условия разделяют растение на две формы- ранюю и позднюю. В России как раз растет ранняя форма или еще называют ее- летняя. У такой формы листья распускаются в апреле — мае и осенью опадают, а у поздней сирийской версии «зимний дуб листья практически не опадают, оставаясь на дереве всю зиму, изменяя только окраску и структуру до прихода весны.
В Сирии дуб черешковый можно увидеть сразу в нескольких регионах, прежде всего это средиземноморье, на побережье многие леса имеют большой процент ка старых деревьев, так и постоянно возобновляющихся новых поколений, которые распространяются и ветром и птицами. Очень красивые дубы в окрестностях города Хомс, здесь многие деревья имеют причудливые изогнутые формы, так как приспособились к постоянному ветру, который никогда не перестает дуть на пути Хомс-Дамаск.
Возвращаясь к определению дуба как медонос, упомянем, что он конечно же прекрасный пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательной пыльцы, а в определенные годы с женских цветков собирается ценный нектар.
Вам стоит знать, что дуб черешковый важен в истории Сирии, так как его листьях содержится растительный пигмент кверцетин, которым в регионе окрашивали шерсть и изделия из шерсти. Палитра такой растительной краски из дуба достаточно широка. Это и жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и даже чёрный цвет. В качестве эффективного красителя также используется и кора растения, которая дает особо светоустойчивый пигмет, поэтому сирийские ковры ручной работы, которым заняты бедуины Сирии, такие необычные и долговечные.
А еще из коры дуба черешкового делают пробки для бутылок. Природный слой пробки, образуется в его коре, интересно, что после того как слой снимается, он снова вырастает через несколько лет, таким образом одно дерево может давать пробку и третий, и четвертый раз, до глубокой старости.
Ценили растение и художники по всему миру, ведь даже в болезни дуб черешковый, дает человеку удивительные продукты. Так если на его листьях, образовываются болезненные наросты- галлицы, то из них делают первоклассные чернила! От этого и пошло народное название этого дуба - дерево чернильных орешков.
И в конце самое королевское о дубе черешковом, в Сирии именно под его сложными корнями, растут самые дорогие грибы — трюфели. Но о этом немного попозже, в новинке осени 2018 года от Национального сирийского производства восточной косметики East Nights.
Следите за поступлениями сезона!
© Автор статьи: Гранкина Анна - Куратор производства восточной косметики East Nights