Старина, пропитанная специями
Выйдем на рынки старого Дамаска, для того, чтобы увидеть историю и цивилизацию! Все то, что положило начало развитию нашего Мира. Обилие старинных рынков в Сирии удивляет, как правило это отметки древних точек разгрузок караванов и места привала торговцев.
На улицах самого древнего города в мире - Дамаска, человек должен быть подготовлен ко встрече с историей, в прохожих людях, потомки великих родов и кланов, которые живут свою жизнь неторопливо, идя по дороге семейных ценностей, выполняя все ту же работу, что делали их прадеды. Удивительные люди, у которых всегда есть чему учиться!
И чтобы вдохнуть приятный запах пряностей и купить лучшие для сегодняшнего ужина, мы отправляемся на улицу, где в незаметном проулке, за решетчатыми окошками, сокрыт тайник, самых восхитительных ароматов Ближнего Востока! Это мельница Ранкуси, где растирают всевозможные виды специй и пряностей. Познакомимся поближе с местными ароматами.
© Автор статьи: Гранкина Анна - Куратор производства восточной косметики East Nights