Вкусные традиции

Уверенна, что эта тема завладеет вашим разумом и сердцем! Во благо и на здоровье! Ведь речь пойдет о шоколаде

Любителям анти-алкогольной темы однозначно надо посетить наш уютный город в Сирии - Хомс! В переводе с арабского одно из значений названия города - скромный, а вот выбор традиционных сирийских напитков для детей и взрослых здесь совсем не скромный! Выбор напитков меняется по сезонам и праздникам.

Базилик важное религиозное растение. Так, в Греческой православной церкви его используют для окропления, смешивая со святой водой. Болгарская, Сербская, Македонская и Румынская православные церкви также используют базилик для приготовления святой воды, а горшки с базиликом часто помещаются под церковными алтарями.

Раз уж разговор зашел о еде, в Сирии очень любят базилик, мне кажется это любовь всего Средиземноморья в целом. Как то раз я пробовала молоко с нежнейшим запахом базилика! О как это было вкусно!

Я вам так скажу, я и раньше знала, что наши пустынные трюфели вкуснейший деликатес и каждый сезон баловала себя приготовлением и рецептами. Но в этом году, мои дети по-новому взглянули на этот гриб и еду из него. Кажется, раньше было слишком рано, ожидать, что они смогут оценить все его вкусовые и питательные качества.