Живые растения Сирии

О профессии сажать розы я рассказывала, восхищаясь дамасской розой в статье «Розы ... от создания природой к творчеству художника».

Сельские жители в деревнях Сирии, ценят местные растения и знают о их многочисленных способах медицинского и косметического применения. Уже сейчас в середине сезона дождей, если заговорить с кем-то из жителей нашей деревни Тарин в районе города Хомс, сразу слышу про растение Аш-шаффлан - это каперсы. Народное названия обильны – кабар, шафаль, а порой даже кабир, что означает великий, такой титул означает большую пользу и важность.

По орнаментам вышивки Востока можно читать историю народа.

Как и во многих культурах, вышивка — это не только искусство, это и социальные знаки отличия. 

Мы уже собираем первый урожай и это что-то самое первое и весеннее! Люди в Сирии обожают ожу - عوجة и это не что иное, как неспелый зеленый миндаль! Какой он вкусный! Этот кисленький вкус как хрустящее яблочко. Еда, от которой невозможно оторваться пока все не съешь.

Сравнения с ее царственной красотой, мы найдем в великолепных стихах поэта Низара Каббани и произведениях других арабских и европейских поэтов. Очень любил ее, Шекспир и Оскар Уайльд. Конечно же это роза! Она влечет нас в мир объемных акцентов своих бархатных лепестков.