Официальный сайт
Национального сирийского
производства восточной
косметики East Nights
Меню
info@eastnights.ru 8(925)863-13-00 Заказать звонок
Поиск по сайту

Я арабский кахваджи

Культура кофе имеет исторические корни. В каждой стране, где она распространялась, формировалось почитание кофе!

В арабских странах кофе — целый ритуал, имеющий в каждой прослойке общества свои традиции и обычаи. Сегодня познакомимся с культурой уличного кофе на Востоке.

Умягчу я ваш взгляд, развею раздумья, вселю с сердце радость. Ведь сегодня я для вас Кахваджи!

Я разношу свой поднос с ароматным кофе всем своим гостям и останавливаюсь рядом с каждым. Возьмите из моих рук чашечку. Поднесите к лицу, пусть терпкий дымок овеет ваше лицо, унося с собой дневные заботы. Приближайтесь к сокровенному не торопясь!

Великолепный сирийской кофе

Фото: Великолепный сирийской кофе

Прикоснитесь губами к краю чашечки, терпкость проникает в вас не спеша. Ведь сегодня я угощаю вас кофе, а это значит вы чувствуете вкус истории.

Знаете, на Востоке кофе — традиция бедуинской культуры, которая перешла в моду на продажу готового кофе с прилавка на улице. И еще есть разносчики кофе, которые готовили его на спиртовках и наполняли чашки любого прохожего, желающего вкусить божественный вкус.

Голоса разносчиков кофе можно и сейчас услышать в Сирии. В районах торговли, в воздухе витают кричалки: «Karrib al taib-قرب ع الطيب- подходи к вкусному! Karrib va sharrib- قرب وجرب- подходи и попробуй!»

Если вы читаете эти строки, наверняка, вы любите арабский кофе, также как люблю его я. А кто со мной по чашечке сирийского кофе с кардамоном?! Все для вас сделаю!

© Автор статьи:  Гранкина Анна - Куратор производства восточной косметики East Nights

Array
(
    [0] => Array
        (
            [DETAIL] => Array
                (
                    [src] => /upload/resize_cache/iblock/c4d/675_472_1615d9a35d947b928fac1ad2302f762e7/c4d9366c36c1c2b017c1a5fd83a42733.jpg
                    [width] => 675
                    [height] => 472
                    [size] => 109515
                )

            [PREVIEW] => Array
                (
                    [src] => /upload/resize_cache/iblock/c4d/300_450_1/c4d9366c36c1c2b017c1a5fd83a42733.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 209
                    [size] => 32956
                )

        )

)