Белый кофе из цветов
Ну что по кофейку! Вы удивляетесь, глядя на кофейную чашечку, с налитой туда прозрачной жидкостью! Что это, место черного ароматного обжаренного кофе, я предлагаю сегодня дорогим гостям!
Это одна из самых приятных чашек кофе, которую я когда-либо пила сама в первый раз в Сирии и она, на самом деле, не была сделана из кофейных зерен. На Востоке арабский Кахве Бейда или же Белый Кофе знают многие, хотя и не все, а только поэты и романтики. Шучу! Знание этого напитка, как обычно зависит от региона и традиций страны. Вот белое кофе увидите на столе в Сирии и Ливане, например, а вот в Персидском заливе и не слышали о нем, ну нет у них апельсиновых деревьев.
Фото: Гидролат нероли Bin Gulzar «Цветник» East Nights идеальное начало дня
Белый кофе делают на Востоке из душистой цветочной воды (гидролата цветов) апельсина, померанца (нероли) или иногда лимона. А когда у Вас под рукой гидролат нероли Gulzar от Национального сирийского производства East Nights, то приготовить кахве бейда по сирийски очень просто! Сегодня угощаю я, заходите за рецептом восточного белого кофе ! Восточные традиции не только на вашем будуарном столике, но и на утреннем завтраке, вместе с чашечкой удовольствия и пользы!
© Автор статьи: Гранкина Анна - Куратор производства восточной косметики East Nights